Поговорим об одержимости «правильным» питанием. Это понятие очень субъективно и подразумевает строгое ограничение определенных продуктов без всяких медицинских показаний. В связи с развитием интернета появилось много информации о «пищевой моде». К сожалению, она не всегда исходит от врачей диетологов или специалистов, занимающихся расстройством пищевого поведения. Иногда это может быть личный опыт, который подходит не всем.
В 1996 году врач Стивен Брэтмен применил понятие «нервная орторексия» в отношении своих пациентов. Их поведение отличалось ярко выраженным стремлением к здоровому питанию, напоминающее одержимость. Давайте разберемся, что характерно для орторексии. У таких людей нет умеренности и рациональности. Они исключают из своего пищевого рациона жиры, соль, сахар, продукты животного происхождения, простые и сложные углеводы. Их может беспокоить чувство вины, возникающее при нарушении правил питания. Используются ритуалы, связанные с приготовлением пищи. Характерно избегание общественных мероприятий, предполагающих прием пищи, из-за страха съесть что-то лишнее. Тратится очень много времени и денег на планирование меню и приобретение «нужных» продуктов.⠀
Орторексия - это одержимость так называемой «чистотой» в отношении еды, которая может распространяться и на физические упражнения. Однако, не всегда с помощью ограничений в питании и занятий спортом можно почувствовать гармонию с собой. Иногда, это даже способ себя наказать. Избавиться от чувства «несовершенства» и повысить свою самооценку таким способом очень сложно. Чаще у людей, страдающих орторексией отсутствует доброе отношение к себе и существует только бесконечное стремление к идеалу. Это способствует еще большему росту тревоги и напряжения. При этом отсекаются другие важные ценности: семья, друзья, увлечения, путешествия.
⠀
Научиться контролировать уровень тревоги и избавиться от излишнего перфекционизма в отношении своего тела. Позволить себе вновь получать удовольствие от еды без чувства вины. Почувствовать себя свободным от любых ограничений можно путем работы со своим психотерапевтом.
⠀
Желаю вам гармонии с собой, с уважением врач-психотерапевт Сняткова Лилия Вячеславовна.